28 декабря 2015, 01:48

Ностальгия по уходящему

Каждый предновогодний день традиционный разбор шкафов и ниш. Сегодня -книги. Часть, прочитанных в мягкой обложке увезли к ОКЦ, в шкаф. Шкаф полон. Чего только нет! Кое что взяла себе. Для восстановления памятных дат и событий.

-А оно мне надо?-подумала я. Но, вопреки язвительным мыслям - читала в машине с большим интересом. 

Дома вернулась к шкафам и полкам. И вот она, забытая книга "О вкусной и здоровой пище"! Мамина. Это третья книга в семье, но седьмого издания. 1977 год. Листаю. Восхищаюсь. Поражаюсь. Умиляюсь. И пр.пр.пр...

А что, думаю я, получится ли составить новогоднее меню, кроме тех блюд, которые уже запланированы, рецептами из этой более современной книги, чем были до годов семидесятых. В тех уж слишком всё дорого и изысканно. Здесь - попроще и доступнее)))

Итак: стоит только увеличить картинку и всё легко читается)))

САЛАТЫ:

БЛЮДА ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ

:

БЛЮДА ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ:

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ:

ОБОЖАЮ РЫБНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ!

А ВОТ И ДЕСЕРТЫ:

А это сервировка. Только уже из другой книги.

.

А ЭТО НА ЗАКУСКУ. 

НОСТАЛЬГИЯ ПО УШЕДШЕМУ...

 

   

 

 

Просмотров за день: 0
Просмотров всего: 553

метки: .


Поделиться:

Больше нафталина, больше прошлогодней пыли. Ностальгия - слово красивое, но  по сути бесполезное для развития.
Как можно идти вперед с головой повернутой назад?

--
С новым годом! Идите нафиг!

« Понимаете, каждый год 31 декабря мы с друзьями ходим в баню. Это у нас такая традиция… »

Помните эту фразу, уважаемые  Johnny-Bi и Игорь Павлов

Так вот, каждый год пере Новым годом, кроме похода в баню, я перебираю в доме все вещи в шкафах и нишах, чтобы избавиться от накопившихся ненужных предметов . Это у меня традиция такая. Она существует уже много лет. Поэтому в моём доме всегда светло и чисто. Жалко расставаться с разного рода вещами, которые когда-то были нужны. Их уносишь в кладовку, в гараж. Гаража у меня нет, кладовка забита до упора. В деревню уже ношеное не берут, приходится выносить и оставлять рядом с контейнером. 

Так вот. Есть такая замечательная мудрость: когда ложишься на диван и вспоминаешь своё прошлое - уже стареешь, а когда лёжа на диване мечтаешь, ты еще молод. Я всё еще мечтаю. Летаю в облаках. Мечты у меня разные. В основном связаны с путешествиями. Хочется увидеть как можно больше в мире.

Значит в душе ещё я молода. 

Спасибо, что Джонни назвал мои посты творчеством. Я старалась. Старалась рассказать о том, что видела, знаю, поделиться опытом. Старалась для своих детей и внуков. Мои предки все ушли и жалею, что о многом не успела расспросить. Чтобы рассказать об этом детям. 

Игорь, вы правы. Вперёд и только вперёд. Но, не оглядываясь назад, не анализируя своих ошибок, никогда не сделаешь правильный шаг в нужном направлении. Вы же тоже роетесь в архивах со своими фото. Выставляете их на показ. Радуете наши души и глаза. Вот видите, с вашей работой я тоже не расстаюсь, потому что удачное моё фото, сделанное вами, всем нравится.

А ностальгия по прошлому.... потому что она всегда есть. И никуда от этого не деться. Дай Бог, чтобы наступили времена, когда на новогоднем столе в каждом доме был и жареный поросенок и прочие изыски кулинарии. С наступающим вас, господа мои критики))) Без вас очень грустно и скучно)))

--

Давно хочу приготовить на Новый год поросёнка молочного, а в итоге всё тот же холодец и оливье...

--
В компаниях пью часто, один пью каждый день...

Теперь есть рецепт. Осталось приобрести поросёнка)))

--

Так в поросёнке-то всё и дело... А гороскопы чужеземные талдычат о том, что в этот Новый год на столе мясо свиньи и КРС должно отсутствовать... Только куры да утки с гусями...

--
В компаниях пью часто, один пью каждый день...

Да нет же. Такого я не читала нигде)) У нас будет окорок шикарный из свинины

--

А у нас ёлка...

--
В компаниях пью часто, один пью каждый день...

и у нас...

--

Вспомнила маминых цыплят табака - у неё спец. сковородка была с винтом для приготовления этой вкуснятины.angel Надо приготовить! Галина, Спасибо, что напомнили!

с уважением.

--
Жить ВЕСЕЛО!

В ресторане "Юбилейный" вкусные цыплята были. А я ставлю кастрюлю с водой на тарелку! Тоже нормально. чеснока не жалею, специи...

--

У меня тоже есть эта книга, только зеленая обложка, 52 год. Антиквариатом законно стала  лет 15 назад)

--
Всегда сплю с ножом под подушкой. Вдруг утром тортик принесут..

Оказывается перед Новым годом нифкоим случаи нельзя делать уборку в доме. Обезьяна любит бардак и хаос.

--
С новым годом! Идите нафиг!
Игорь Павлов

Больше нафталина, больше прошлогодней пыли. Ностальгия - слово красивое, но  по сути бесполезное для развития.
Как можно идти вперед с головой повернутой назад?

Не надо никуда ходить. На Новый год надо лежать на диване, смотреть телевизир и пить пиво.

 

--
Просто денег нет. Вы держитесь здесь. Вам всего доброго, хорошего настроения и здоровья.

По ТВ рекомендуют рассолом запастись.

Дак пропьем Старый Год и зальемся на Новый!

--
благовещенск

даааа... тут уж без мозгов, жаренных в сухарях, не обойтисьwink

--

А у нас вот такая книга была. Как я в детстве любила рассматривать в ней цветные иллюстрации разных блюд! Эта книжка была мной до дыр засмотрена, а позже и зачитана))))) Где же сейчас эта книга...

--
Мир приходит к тебе таким, каким он исходит от тебя!
Оля111

А у нас вот такая книга была. Как я в детстве любила рассматривать в ней цветные иллюстрации разных блюд! Эта книжка была мной до дыр засмотрена, а позже и зачитана))))) Где же сейчас эта книга...

Оля, уменьши размер фото при копировании. До 300

--

Почему именно до 300?

--
Мир приходит к тебе таким, каким он исходит от тебя!

ну я так уменьшила и фотки стали загружаться

--

А я вижу своё фото здесь, Вам не видно?

--
Мир приходит к тебе таким, каким он исходит от тебя!

мне не видно. квадратик такой зелененький

--

Так видно?

--
Мир приходит к тебе таким, каким он исходит от тебя!

Точно! Видела такую. Но у нас была еще одна совсем другая))) Классные книги!

--
--

 куда евражку дели? Кто убрал?

--

Вставка картинок временно доступна только через сторонние сервисы (последняя кнопка в редакторе), например radikal.ru.
После загрузки на сторонний сервис вставляйте на форум только ссылку на картинку, никаких кодов (если вы пользуетесь не bb-редактором).


Галина Одинцова
Оптимистка. Иногда...

Пишу о том, что волнует, радует, впечатляет и не оставляет равнодушной. Мне интересно жить. И я люблю ее, эту короткую, но полную разных неожиданностей - Жизнь.

отправить личное сообщение блогеру
Топ авторов за 7 дней все блогеры
Игорь Павлов

Фотографъ. Хранитель старины. Член творческого союза художников России.

Просмотров: 884

Петр Глазунов

директор мебельного ателье

Просмотров: 569

Игорь Волобуев

юрист

Просмотров: 403

Виталий Злочевский

юрист, риелтор, медиатор

Просмотров: 387

Светослав Ильиных

журналист

Просмотров: 323

Авторы блогов все блогеры
Петр Глазунов

директор мебельного ателье

сегодня, 15:38
Игорь Павлов

Фотографъ. Хранитель старины. Член творческого союза художников России.

вчера, 19:51
Светослав Ильиных

журналист

вчера, 15:27
Галина Одинцова

Оптимистка. Иногда...

вчера, 11:38
Виталий Злочевский

юрист, риелтор, медиатор

13 ноября, 22:43
Игорь Волобуев

юрист

12 ноября, 09:28
Юридический Центр
6 ноября, 11:37
Марина Синельникова

Амурское отделение "Общества "Россия-Япония"

22 октября, 10:00
Сергей  Труш

Депутат Законодательного собрания Амурской области (ЛДПР), заместитель председателя фракции.

7 октября, 14:12
Валентин Орлов
5 октября, 15:21
Андрей Ягелло

финансист

16 сентября, 20:47
Наталья Калинина

политический хулиган

9 сентября, 23:46
Людмила Сузун

фермер-пиарщик

30 августа, 10:16
Антон Черноок
23 августа, 13:18
Правила раздела «Блоги»
  1. Настоящие правила обязательны для соблюдения авторами блогов (далее по тексту – Автор), а также посетителями раздела «Блоги».

  2. Раздел «Блоги» на Амур.инфо, расположенный по адресу http://blogs.amur.info, является интернет-площадкой, предназначенной для размещения Авторами информации и сведений, открытых для дискуссий на освещаемые ими вопросы.

  3. Содержание блога Автора определяется им самостоятельно исходя из его убеждений, является выражением субъективного мнения и суждений Автора, при учёте ограничений, установленных настоящими Правилами. Содержимое блога является интеллектуальной собственностью Автора. Автор обязуется в своих блогах соблюдать законодательство Российской Федерации, положения настоящих Правил. Содержание раздела «Блоги» не является продукцией средства массовой информации информационного агентства «Амур.инфо» или иного другого средства массовой информации.

  4. Автору принадлежат права административного доступа к своей странице, позволяющие ему производить управление блогом самостоятельно без участия и премодерации администрации сайта www.amur.info. Право редактирования содержания блога, в том числе комментариев к постам блога, принадлежит Автору и администрации сайта www.amur.info.

  5. Автор гарантирует, что сведения, распространяемые им в блоге, не нарушают авторских, смежных, патентных прав третьих лиц, права на товарный знак и т. д., а также не наносят ущерба чьим-либо чести, достоинству или деловой репутации.

  6. Не подлежат распространению в блогах сведения, содержащие государственную или иную специально охраняемую законами тайну; способствующие разжиганию расовой, национальной, социальной, религиозной нетерпимости или розни; призывающие к захвату власти, насильственному изменению конституционного строя или разрушению целостности Российской Федерации; пропагандирующие культ насилия или жестокости; побуждающие граждан к агрессивным и иным опасным действиям, способным нанести вред здоровью физических лиц или угрожающим их безопасности; содержащие текстовую, зрительную, звуковую информацию, нарушающую общепринятые нормы гуманности и морали путем употребления оскорбительных слов, сравнений, образов или унижающую честь, достоинство и деловую репутацию физических и (или) юридических лиц, а также избирательных объединений; порочащую государственные или религиозные символы Российской Федерации и иных государств, а равно использующую заведомо ложные сведения и умышленно вводящую в заблуждение относительно существующих или не существующих событий, обстоятельств, решений, характеристик.

  7. Не допускается распространение в качестве сообщений/материалов блогов сведений, являющихся предвыборной агитацией, политической рекламой/антирекламой.

  8. В период проведения избирательной кампании по выборам (вне зависимости от территории проведения) не допускается распространение в качестве сообщений/материалов блогов сведений, содержащих любое указание на наименование, символику, действия (бездействия) избирательных объединений, выдвинувших кандидатов, содержащих любое указание на персональные данные, изображения, действия (бездействия) выдвинутых кандидатов, проведение/опубликование результатов опросов общественного мнения, связанных с проводимыми выборами.

  9. В случае однократного нарушения Автором положений настоящего пункта, Администрация сайта www.amur.info производит блокировку блога Автора до дня окончания соответствующей избирательной кампании.

  10. В случае предъявления к администрации сайта  www.amur.info претензий/требований относительно противоправного использования сведений или результатов интеллектуальной деятельности, средств индивидуализации, использованных в блоге Автора, и/или вынесении решений уполномоченными органами государственной власти о наличии в размещаемых сведениях нарушений законодательства Российской Федерации Автор обязуется удовлетворить упомянутые претензии/требования за счет своих сил и средств.

  11. Администрация сайта www.amur.info не берет на себя обязанности, но оставляет за собой право осуществления контроля за содержанием блогов и размещаемых к ним комментариев, в том числе в целях пресечения нарушений законодательства Российской Федерации, положений настоящих Правил.

  12. Осуществление контроля со стороны Администрации сайта www.amur.info предполагает возможность без направления какого-либо уведомления удаления сообщений/материалов блогов и комментариев к ним, редактирования сообщений/материалов блогов и комментариев к ним, блокировки блога в случае неоднократного нарушения Автором положений настоящих Правил.

  13. Автор имеет возможность осуществлять постмодерацию комментариев к блогу. Автор обязан осуществлять контроль за содержанием комментариев к постам его блога и пресекать распространение сведений, предусмотренных п. 5-7 настоящих Правил.

  14. Комментарии к постам блога, не совпадающие с мнением Автора, являющиеся отражением критической позиции оппонента, выражающие критику в отношении позиции Автора, оценочные суждения, удалению не подлежат.

  15. Для участия в дискуссиях в разделе «Блоги» посредством оставления комментариев к постам необходима регистрация на форуме www.amur.info. При комментировании постов обязательными к соблюдению являются настоящие Правила и Правила общения на форуме Амур.инфо.

  16. Предметами дискуссий в разделе «Блоги» являются темы, поднимаемые их авторами. Обсуждение личностей авторов в комментариях к их записям не приветствуется, а в случае явных злоупотреблений пресекается. Не допускается распространение участником дискуссии сведений, предусмотренных п. 5-7 настоящих Правил.

  17. Участникам дискуссии рекомендуется соблюдать правила уважительного общения и внимательно прислушиваться к рекомендациям (указаниям) модераторов.

  18. В случае несоблюдения участником дискуссии настоящих Правил, правил Форума модератором или Автором подлежит применению способ контроля над действиями пользователей. Это  бан, заключающийся в лишении прав пользователя на создание/отправление новых сообщений или создание новых тем на Форуме, на комментирование в блогах. В случае если способ контроля применяется Автором, срок бана составляет 72 часа. В случае если его применил модератор, срок бана определяется им на свое усмотрение. По истечении периода времени бана ограничение автоматически снимается. Повторное применение указанного способа контроля по инициативе Автора может быть осуществлено снова только по истечении суток с момента снятия предыдущего бана.