20 января, 14:24

Секреты рабочего треугольника на кухне

Приготовление еды, несмотря на обилие современных технических помощников, отнимает немало времени. И редкая хозяйка не хочет его сэкономить. Что для этого нужно? Для начала грамотная организация пространства.

Максимально удобной кухню делает правильный рабочий треугольник. Ошибки в геометрии увеличивают время приготовления пищи и уборки.

Основа основ

Кухонный рабочий треугольник стоит на трех китах. Это, как вы, наверное, догадались, мойка, зона приготовления еды и зона хранения продуктов.

Выглядеть треугольник может по-разному. Во многом его геометрия зависит от планировки кухни. Если она линейная, роль третьей точки играет обеденный стол, служащий дополнительной рабочей поверхностью. Аналогичной будет геометрия треугольника в островной планировке.

На П и Г-образной кухне рабочий треугольник может быть достаточно большим. Если речь о параллельной планировке, на одной стороне специалисты рекомендуют размещать рабочую поверхность и зону хранения (холодильник), а на другой мойку и плиту.

Мерки разные нужны

А теперь поговорим немного о размерах. Кухня не должна быть слишком тесной. Удобное и эргономичное пространство организовать можно даже в небольшом помещении. Но все-таки оптимальные размеры существуют. 1,2 метра между рабочими зонами – необходимый минимум. 2,7 метра – максимальное расстояние для того, чтобы кухня оставалась удобной и на выполнение рутинной работы не тратилось слишком много физических сил.

Примечательный факт: стандарты, указанные выше, родом из 1940-х годов. Но актуальность в XXI веке они не потеряли. Кстати, расстояние идеально равным может и не быть. Правильный по форме треугольник – не единственный возможный вариант. Геометрическая фигура может иметь разные углы. И чем сложнее планировка кухни, тем больше возможностей для использования инновационных решений в наполнении шкафов и их конфигурации. Ваш выбор – кухня будущего? Не тратьте время на поиск по каталогам, обращайтесь в мебельное ателье для разработки эксклюзивного проекта.

Функциональный треугольник

Каждому типу кухонной планировки – свой рабочий треугольник. При его организации вряд ли стоит изобретать велосипед. Логичнее воспользоваться схемами, которые проверены практикой и временем.

Если у вас однорядная кухня, расположите мойку между холодильником и плитой. Это обеспечит оптимальный доступ к продуктам. До всего необходимого можно будет быстро дотянуться.

Двухрядная кухня позволяет экспериментировать с вершиной треугольника. В этой точке может находиться плита или холодильник. А может, в ваше пространство идеально впишется треугольник, вершиной которого является мойка?

В традиционной Г-образной кухне холодильник и плиту обычно размещают в разных углах. Мойка отделяется от плиты частью рабочей поверхности. Не стоит располагать эти две точки треугольника максимально близко.

В П-кухнях мебель устанавливается в три ряда. Разместите мойку в среднем, а плиту и холодильник – в противоположных. Это позволит оптимизировать выполнение рутинной работы.

Островная планировка оставляет определенную свободу действий при организации пространства. Не настроены экспериментировать и хотите побыстрее закончить ремонт? Устанавливайте плиту на острове. А мойка и холодильник отлично встанут вдоль стены. Видите на месте плиты мойку? Включите в бюджет ремонтного проекта перенос коммуникаций.

Нужно оформить кухню для двух хозяек? Увеличьте размер треугольника. Планировка может быть любой, а вот расстояние между зонами не должно быть меньше 2 метров.

Просмотров за день: 0
Просмотров всего: 253

метки: интерьер кухни, интересные интерьеры, мебель на кухню, производство мебели.


Поделиться:


Вставка картинок временно доступна только через сторонние сервисы (последняя кнопка в редакторе), например radikal.ru.
После загрузки на сторонний сервис вставляйте на форум только ссылку на картинку, никаких кодов (если вы пользуетесь не bb-редактором).


Петр Глазунов
директор мебельного ателье

Живу и работаю в Благовещенске. Закончил АмГУ по специальности "мировая экономика".  Мне интересна тема создания домашнего уюта. Через меня  проходит множество интересных дизайнерских проектов, идей интерьера и необычных решений, которыми я могу поделиться со всеми желающими.

отправить личное сообщение блогеру
Топ авторов за 7 дней все блогеры
Игорь Павлов

Фотографъ. Хранитель старины. Член творческого союза художников России.

Просмотров: 1042

Игорь Волобуев

юрист

Просмотров: 912

Криптоаналитик

Просмотров: 499

Галина Одинцова

Оптимистка. Иногда...

Просмотров: 350

Петр Глазунов

директор мебельного ателье

Просмотров: 306

Авторы блогов все блогеры
Светослав Ильиных

журналист

сегодня, 16:33
Игорь Павлов

Фотографъ. Хранитель старины. Член творческого союза художников России.

сегодня, 14:23
Галина Одинцова

Оптимистка. Иногда...

сегодня, 11:44
Марина Синельникова

Амурское отделение "Общества "Россия-Япония"

25 февраля, 19:46
Криптоаналитик
25 февраля, 18:51
Виталий Злочевский

юрист, риелтор, медиатор

25 февраля, 08:22
Игорь Волобуев

юрист

25 февраля, 07:11
Петр Глазунов

директор мебельного ателье

24 февраля, 14:34
Алексей Копер

Фотограф-любитель

22 февраля, 14:17
Андрей Ягелло

финансист

21 февраля, 10:13
Святослав Шевченко

cвященник и видеоблогер

19 февраля, 22:23
Юрий Сергеев
16 февраля, 14:19
Сергей  Труш

Депутат Законодательного собрания Амурской области (ЛДПР), заместитель председателя фракции.

16 февраля, 00:52
Цифровой Криминалист
28 января, 12:29
Евгений Волков

юрист-идеалист

15 января, 19:42
Правила раздела «Блоги»
  1. Настоящие правила обязательны для соблюдения авторами блогов (далее по тексту – Автор), а также посетителями раздела «Блоги».

  2. Раздел «Блоги» на Амур.инфо, расположенный по адресу http://blogs.amur.info, является интернет-площадкой, предназначенной для размещения Авторами информации и сведений, открытых для дискуссий на освещаемые ими вопросы.

  3. Содержание блога Автора определяется им самостоятельно исходя из его убеждений, является выражением субъективного мнения и суждений Автора, при учёте ограничений, установленных настоящими Правилами. Содержимое блога является интеллектуальной собственностью Автора. Автор обязуется в своих блогах соблюдать законодательство Российской Федерации, положения настоящих Правил. Содержание раздела «Блоги» не является продукцией средства массовой информации информационного агентства «Амур.инфо» или иного другого средства массовой информации.

  4. Автору принадлежат права административного доступа к своей странице, позволяющие ему производить управление блогом самостоятельно без участия и премодерации администрации сайта www.amur.info. Право редактирования содержания блога, в том числе комментариев к постам блога, принадлежит Автору и администрации сайта www.amur.info.

  5. Автор гарантирует, что сведения, распространяемые им в блоге, не нарушают авторских, смежных, патентных прав третьих лиц, права на товарный знак и т. д., а также не наносят ущерба чьим-либо чести, достоинству или деловой репутации.

  6. Не подлежат распространению в блогах сведения, содержащие государственную или иную специально охраняемую законами тайну; способствующие разжиганию расовой, национальной, социальной, религиозной нетерпимости или розни; призывающие к захвату власти, насильственному изменению конституционного строя или разрушению целостности Российской Федерации; пропагандирующие культ насилия или жестокости; побуждающие граждан к агрессивным и иным опасным действиям, способным нанести вред здоровью физических лиц или угрожающим их безопасности; содержащие текстовую, зрительную, звуковую информацию, нарушающую общепринятые нормы гуманности и морали путем употребления оскорбительных слов, сравнений, образов или унижающую честь, достоинство и деловую репутацию физических и (или) юридических лиц, а также избирательных объединений; порочащую государственные или религиозные символы Российской Федерации и иных государств, а равно использующую заведомо ложные сведения и умышленно вводящую в заблуждение относительно существующих или не существующих событий, обстоятельств, решений, характеристик.

  7. Не допускается распространение в качестве сообщений/материалов блогов сведений, являющихся предвыборной агитацией, политической рекламой/антирекламой.

  8. В период проведения избирательной кампании по выборам (вне зависимости от территории проведения) не допускается распространение в качестве сообщений/материалов блогов сведений, содержащих любое указание на наименование, символику, действия (бездействия) избирательных объединений, выдвинувших кандидатов, содержащих любое указание на персональные данные, изображения, действия (бездействия) выдвинутых кандидатов, проведение/опубликование результатов опросов общественного мнения, связанных с проводимыми выборами.

  9. В случае однократного нарушения Автором положений настоящего пункта, Администрация сайта www.amur.info производит блокировку блога Автора до дня окончания соответствующей избирательной кампании.

  10. В случае предъявления к администрации сайта  www.amur.info претензий/требований относительно противоправного использования сведений или результатов интеллектуальной деятельности, средств индивидуализации, использованных в блоге Автора, и/или вынесении решений уполномоченными органами государственной власти о наличии в размещаемых сведениях нарушений законодательства Российской Федерации Автор обязуется удовлетворить упомянутые претензии/требования за счет своих сил и средств.

  11. Администрация сайта www.amur.info не берет на себя обязанности, но оставляет за собой право осуществления контроля за содержанием блогов и размещаемых к ним комментариев, в том числе в целях пресечения нарушений законодательства Российской Федерации, положений настоящих Правил.

  12. Осуществление контроля со стороны Администрации сайта www.amur.info предполагает возможность без направления какого-либо уведомления удаления сообщений/материалов блогов и комментариев к ним, редактирования сообщений/материалов блогов и комментариев к ним, блокировки блога в случае неоднократного нарушения Автором положений настоящих Правил.

  13. Автор имеет возможность осуществлять постмодерацию комментариев к блогу. Автор обязан осуществлять контроль за содержанием комментариев к постам его блога и пресекать распространение сведений, предусмотренных п. 5-7 настоящих Правил.

  14. Комментарии к постам блога, не совпадающие с мнением Автора, являющиеся отражением критической позиции оппонента, выражающие критику в отношении позиции Автора, оценочные суждения, удалению не подлежат.

  15. Для участия в дискуссиях в разделе «Блоги» посредством оставления комментариев к постам необходима регистрация на форуме www.amur.info. При комментировании постов обязательными к соблюдению являются настоящие Правила и Правила общения на форуме Амур.инфо.

  16. Предметами дискуссий в разделе «Блоги» являются темы, поднимаемые их авторами. Обсуждение личностей авторов в комментариях к их записям не приветствуется, а в случае явных злоупотреблений пресекается. Не допускается распространение участником дискуссии сведений, предусмотренных п. 5-7 настоящих Правил.

  17. Участникам дискуссии рекомендуется соблюдать правила уважительного общения и внимательно прислушиваться к рекомендациям (указаниям) модераторов.

  18. В случае несоблюдения участником дискуссии настоящих Правил, правил Форума модератором или Автором подлежит применению способ контроля над действиями пользователей. Это  бан, заключающийся в лишении прав пользователя на создание/отправление новых сообщений или создание новых тем на Форуме, на комментирование в блогах. В случае если способ контроля применяется Автором, срок бана составляет 72 часа. В случае если его применил модератор, срок бана определяется им на свое усмотрение. По истечении периода времени бана ограничение автоматически снимается. Повторное применение указанного способа контроля по инициативе Автора может быть осуществлено снова только по истечении суток с момента снятия предыдущего бана.